美团发布AI店长“妙手外卖版”，将免费赠送全国商家

AI 摘要

在2026年美团外卖产业大会上，美团正式发布AI经营产品“妙手外卖版·袋鼠管家”，并宣布向全国餐饮商家免费提供一个懂外卖经营的“AI店长”。该产品覆盖经营诊断、门店巡检、商品运营、新店运营等场景，已有数万中小商家试用，部分商家周订单量环比上涨超30%，并与古茗、益禾堂等200多家连锁品牌合作。美团外卖总经理薛冰同时提出“外卖效率三角”，并推出新一代专业外卖店型“超级厨房”，计划未来一年共建首批1000家。

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0 10月22日，在2026年美团外卖产业大会上，美团正式发布“妙手外卖版·袋鼠管家”。美团外卖总经理薛冰宣布，将向全国餐饮商家免费提供一个懂外卖经营的“AI店长”。 大会披露的数据显示，2026年上半年餐饮商家的外卖营收增速超过全国餐饮平均营收，薛冰表示，“外卖行业进入积极向好，美团将帮助商家做好店型、运营、产品创新，实现更有含金量的增长”。 据悉，“妙手外卖版”是美团外卖近期为商家研发的AI经营产品，能力覆盖经营诊断、门店巡检、商品运营、新店运营等核心场景，能结合美团和商家数据提供分析与建议，并协助商家执行、跟进结果。 此前，已有数万中小商家将“妙手外卖版”率先用于日常经营。河北元氏县一家鸡公煲店铺通过“妙手外卖版”进行店铺诊断，在调整菜单、优化活动后，周订单量环比上涨超30%。此外，“妙手外卖版”也已与古茗、益禾堂、兰湘子等200多家连锁品牌合作。以益禾堂为例，使用后新开门店首月单店产出提升25%。 美团长期服务餐饮商家积累的经营经验和数据，让“妙手外卖版”能够把AI能力落到每家门店的具体生意中。“我们希望，通过AI，让专业的外卖运营能力走进每一家门店，让每一家店都能得到更细致、

发布时间：2026-10-23 10:43

抓取时间：2026-10-23 13:17

来源机构：雷峰网